MAMALAZZA

• Expresso

  20DH

• Expresso aromatisé (sirop au choix)

  20DH

• Café américain

  20DH

• Double expresso

  28DH

• Café américain aromatisé (sirop au choix)

  25DH

• Café au lait

  23DH

• Café séparé

  23DH

• Moitié moitié

  20DH

• Café cortado

  21DH

• Café royal

  18DH

• Decaffeinato

  18DH

• Cappuccino à l’italienne

  28DH

• Café viennois

  33DH

• Cappuccino aromatisé (sirop au choix)

  33DH

• Chocolat chaud

  33DH

• Lait chaud

  16DH

• Lait froid

  16DH

• The a la menthe

  18DH

• Infusion

  20DH

• Latte macchiato

  28DH

• Mochaccino

  28DH

  Café, chocolat noir, lait

• Chocolat fondu

  33DH

  Lait, chocolat noir

• Caramelo

  33DH

  Lait, chocolat noir, sirop de caramel

• Choco classique

  33DH

  Lait, chocolat noir, crème chantilly

• Affogato

  43DH

  Café, boule de glace vanille

• Chocolat maison

  48DH

  Chocolat noir, sirop de noisette, crème de chantilly

• Caramel

  48DH

  Café, crème liquide, vanille, lait, sauce caramel

• Chocolat

  48DH

  Café, crème liquide, vanille, lait, sauce chocolat

• Café

  48DH

  Café, crème liquide, vanille

• Coka cola

  25DH

• Coka zéro

  25DH

• Orangina

  25DH

• Awai

  25DH

• Sprite

  25DH

• Ice tea Lipton maison

  40DH

• Capri sun

• Jus d’orange

  30DH

• Jus de carotte, base orange

  35DH

• Jus de pomme

  35DH

• Jus de banane

  37DH

• Citronade

  30DH

• Jus de mangue

  40DH

• Jus d’ananas

  40DH

• Jus de kiwi

  40DH

• Jus de fraise

  40DH

• Jus de pêche

  40DH

• Jus de concombre

  35DH

• Jus de betterave

  35DH

• Tropicale Bella

  65DH

  Jus d’ananas, jus de mangue, jus de citron vert, eau pétillante, morceaux de fruits tropicaux, glaçons

• Virgin Mojito

  53DH

  Feuilles de menthe, citron vert, sucre, eau gazeuse

• Punch Tropical

  60DH

  Jus d'ananas, jus d’orange, grenadine

• Limonade à la Framboise

  50DH

  Limonade, framboises fraîches, sucre

• Pina Colada Sans Alcool

  60DH

  Jus d’ananas, lait de coco, crème de noix de coco

• Smoothie aux Fruits Rouges

  65DH

  Fruits rouges, lait

• Cocktail Pêche-Mélisse

  60DH

  Jus de pêche, jus de citron, feuilles de mélisse

• Aqua Fizz

  60DH

  Eau gazeuse, purée de fruits exotiques

• Jus de Carottes et Orange

  60DH

  Jus de carotte, jus d'orange, gingembre, glaçons

• Limonade à la Menthe

  60DH

  Limonade, feuilles de menthe, glace pilée

• Fraise-Citronnade

  60DH

  Limonade, fraises, miel, glace pilée

• Mocktail Kiwi-Pomme

  60DH

  Jus de kiwi, jus de pomme, eau gazeuse

• Smoothie Tropical

  65DH

  Jus d'ananas, lait de coco, 1 banane

• Tropical Sunset

  60DH

  Jus de cranberry, jus d'orange, grenadine

• Orange-Miel Basilic

  65DH

  Jus d'orange, miel, feuilles de basilic

• Cocktail de Fruits Exotiques

  60DH

  Jus de mangue, jus de maracuja

• Virgin Tonic aux Agrumes

  60DH

  Tonic, jus de citron vert, jus de pamplemousse

• Milkshake

  60DH

  Vanille, Chocolat, Caramel, Fraise Framboise, Pistache, Nougat, Yaourt

69DH

Assortiment de mini viennoiseries, baguette de blé complet grillée, beurre et confiture, oeuf aux plats/ brouillés/ omelette nature

65DH

Batbout, msemen, harcha, baghrir, beurre, olives noires, amlou, miel, fromage jben, yaourt.

45DH

Assortiment de mini viennoiseries, baguette de blé complet grillée, beurre et confiture.

55DH

Oeufs khlii, pain batbout, olives noires, huile d’olive

110DH

Blanc d'œuf, pain complet grillé, beurre, salade de fruits frais, tartine de saumon fumé au fromage frais et avocat, yaourt nature, granola

75DH

Haricots verts, pommes de terre, poivron, concombre, tomate, filet d'anchois, thon, olive noire, oignon rouge, sauce vinaigrette, œuf dur.

85DH

Poulet pané, Salade Verte sucrine, croûton à l’ail, Copaux de parmesan, ceuf due

60DH

Rondelle de Tomate, Tranche de mozzarella, Basilic. Haile d'olive au sause pesto au choix.

70DH

Pâtes, Cubes de Charcuterie de poulet, Cubes de Tomates Copaux de Parmesan, Persil, Poivrons, Sauce pistou.

100DH

Burrata (120 g), tomates cerises et focaccia

80DH

Stracciatella (juste le cœur crémeux de la burrata), chausson de pâte à pizza frite

140DH

Burrata (125 g) avec de la véritable brisure de truffe noire du Périgord, tomates cerises et focaccia

70DH

Chausson de pâte à pizza frite, sauce tomate, caciocavallo, Grana Padano, basilic

70DH

Pesto, stracciatella, tomate confite, basilic

75DH

Boules de mozzarella panées, saucce napolitaine

75DH

Pain grillé, pesto, tomates confites, stracciatella, basilic, parmesan râpé

65DH

75DH

Linguine, sauce au pomodoro, tomates cerises, tomates confites, stracciatella fumée ou non au choix, huile infusée à l'ail et crème de basilic

80DH

Pâtes fraîches, sauce tomate à la viande hachée de bœuf

70DH

Penne, sauce tomate, légèrement relevée au piment langue d’oiseau (piquant)

105DH

Pâtes fraîches spaghetti, sauce tomate, escalope de poulet panée, gratinée au fromage

90DH

Pâte à raviolis, ricotta, bleu d’Auvergne, parmesan râpé, sauce aux champignons de Paris

90DH

Riz, poitrine de poulet, lamelles de poivron rouge et jaune, rondelles de courgette, huile d’olive

105DH

Gratin, fines tranches de pommes de terre et de fromage fondant, escalope de poulet panée Tex-Mex, pétales de maïs, sauce tomate

95DH

Crème fraiche, poulet, champignons de paris

75DH

80DH

85DH

98DH

Pâtes fraîches, viande hachée de bœuf, viande hachée de poulet, béchamel, sauce tomate

90DH

Pâtes fraîches mafaldine, poisson blanc fin, champignons de Paris, fromage, ricotta, mozzarella

80DH

Gratin aux aubergines fondantes, mozzarella, sauce tomate, parmesan

80DH

Ricotta, épinards, sauce tomate, Grana Padano.

70DH

Incontournable pizza rouge à la mozzarella et au basilic

75DH

Sauce tomate romaine (venant d’Italie), mozzarella, filet d’anchois, olives noires, origan

80DH

Pizza à la sauce tomate, coeur de buratta stracciatella, câpres frites au miel, olives et basilic

110DH

Pizza rouge aux palourdes, aux moules et calamars (selon arrivage)

85DH

Sauce tomate, rondelles de pepperoni, mozzarella

100DH

Pizza blanche, crème, bleu d’Auvergne, ricotta, caciocavallo

140DH

Crème de truffe noire du Périgord, ricotta, champignons de Paris

95DH

Sauce tomate, viande haché, mozzarella, olive noire, ogninons, champignons

85DH

Crème fraiche, poulet mariné, champignons, poivron rouge, mozzarella

80DH

Viande de bœuf finement hachée, poivron, mozzarella râpée

80DH

Thon, tomate, courgette, basilic, mozzarella râpée, huile d'olive

60DH

Tranches de boeuf pastrami, sauce pesto, salade roquette, stracciatella, parmesan râpé, feuille de basilic, fleur de sel

60DH

Tranches de dinde fumée ou poulet, salade, mayonaise, mozzarella

60DH

Charcutrie boeuf ou poulet, salade, sauce pesto, tomate, paine foccacia maison, stracciatella.

60DH

Tranches de dinde fumée et poulet, salade, sauce tomate romaine, mozzarella

60DH

Tomate, olive verte, oignon rouge, thon, mozzarella, salade

60DH

Jambon duo, boeuf-poulet, salade, tomate, mayonaise, oignon fin, fleur de sel, poivre frais

18DH

45DH

Panna cotta très crémeuse à la vanille et compote de pommes parfumée à la cannelle

45DH

Espresso et boule de glace vanille

55DH

Biscuits cuillère maison, vanille bourbon, café italien, mascarpone

60DH

Biscuits cuillère maison, vanille bourbon, café italien, mascarpone

45DH

Fruits du jour frais avec sirop maison parfumé à la menthe

45DH

45DH

45DH

45DH

Glace artisanale italienne 100% Naturelle

57DH

Accompagnement : meringues maison, framboises, chantilly.
Parfum : framboises, sorbet.

57DH

Accompagnement : fruits ananas, lait de noix de coco, chantilly.
Parfum : ananas.

57DH

Café froid, arôme de café, chantilly.
Parfum : café espresso italien, caramel.

60DH

Sauce chocolat, brisures d’Oréo, chantilly, sauce caramel.
Parfum : Oréo, vanille, choco.

20DH/BOULE Parfums :

25DH

30DH

35DH

40DH

40DH

40DH

35DH

35DH

30DH

35DH

15DH/SUP