MAMALAZZA

• Expresso

  20DH

• Expresso aromatisé (sirop au choix)

  22DH

• Café américain

  23DH

• Double expresso

  30DH

• Café américain aromatisé (sirop au choix)

  27DH

• Café au lait

  25DH

• Café séparé

  25DH

• Moitié moitié

  23DH

• Café cortado

  23DH

• Café royal

  20DH

• Decaffeinato

  20DH

• Cappuccino à l’italienne

  30DH

• Café viennois

  35DH

• Cappuccino aromatisé (sirop au choix)

  35DH

• Chocolat chaud

  35DH

• Lait chaud

  18DH

• Lait froid

  18DH

• The a la menthe

  20DH

• Infusion

  22DH

• Latte macchiato

  30DH

• Mochaccino

  30DH

  Café, chocolat noir, lait

• Chocolat fondu

  35DH

  Lait, chocolat noir

• Caramelo

  35DH

  Lait, chocolat noir, sirop de caramel

• Choco classique

  35DH

  Lait, chocolat noir, crème chantilly

• Affogato

  45DH

  Café, boule de glace vanille

• Chocolat maison

  50DH

  Chocolat noir, sirop de noisette, crème de chantilly

• Caramel

  50DH

  Café, crème liquide, vanille, lait, sauce caramel

• Chocolat

  50DH

  Café, crème liquide, vanille, lait, sauce chocolat

• Blueberry

  50DH

  Crème liquide, vanille, lait, sauce blueberry

• Café

  50DH

  Café, crème liquide, vanille

• Coka cola

  25DH

• Coka zéro

  25DH

• Orangina

  25DH

• Awai

  25DH

• Sprite

  25DH

• Ice tea Lipton maison

  40DH

• Capri sun

• Jus d’orange

  30DH

• Jus de carotte, base orange

  35DH

• Jus de pomme

  35DH

• Jus de banane

  40DH

• Citronade

  30DH

• Jus de mangue

  40DH

• Jus d’ananas

  40DH

• Jus de kiwi

  40DH

• Jus de fraise

  40DH

• Jus de pêche

  40DH

• Jus de concombre

  35DH

• Jus de betterave

  35DH

• Basilico Fizz

  70DH

  Eau gazeuse, sirop de basilic, jus de citron frais, feuilles de basilic frais, glaçons

• Arancia Spritz

  70DH

  Soda à l’orange, jus de pamplemousse, sirop de grenadine, rondelles d'orange, glaçons

• Tropicale Bella

  70DH

  Jus d’ananas, jus de mangue, jus de citron vert, eau pétillante, morceaux de fruits tropicaux, glaçons

• Rosso Fresco

  75DH

  Jus de tomate, jus de concombre, jus de citron, sel et poivre, feuilles de céleri, glaçons

• Ciliegia Fizz (selon saison)

  80DH

  Soda au cerise, purée de cerise, jus de citron, cerises fraîches, glaçons

• Carbonara Mocktail

  70DH

  Sirop de citron, lait de coco, crème de coco, noix de coco râpée, glaçons

• Pomodoro Twist

  75DH

  Purée de tomate, jus de pomme, jus de citron, basilic frais, glaçons

• Virgin Mojito

  60DH

  Feuilles de menthe, citron vert, sucre, eau gazeuse

• Punch Tropical

  65DH

  Jus d'ananas, jus d’orange, grenadine

• Limonade à la Framboise

  60DH

  Limonade, framboises fraîches, sucre

• Pina Colada Sans Alcool

  65DH

  Jus d’ananas, lait de coco, crème de noix de coco

• Smoothie aux Fruits Rouges

  75DH

  Fruits rouges, lait

• Cocktail Pêche-Mélisse

  70DH

  Jus de pêche, jus de citron, feuilles de mélisse

• Aqua Fizz

  70DH

  Eau gazeuse, purée de fruits exotiques

• Jus de Carottes et Orange

  65DH

  Jus de carotte, jus d'orange, gingembre, glaçons

• Limonade à la Menthe

  65DH

  Limonade, feuilles de menthe, glace pilée

• Fraise-Citronnade

  65DH

  Limonade, fraises, miel, glace pilée

• Mocktail Kiwi-Pomme

  70DH

  Jus de kiwi, jus de pomme, eau gazeuse

• Smoothie Tropical

  75DH

  Jus d'ananas, lait de coco, 1 banane

• Tropical Sunset

  70DH

  Jus de cranberry, jus d'orange, grenadine

• Orange-Miel Basilic

  70DH

  Jus d'orange, miel, feuilles de basilic

• Cocktail de Fruits Exotiques

  75DH

  Jus de mangue, jus de maracuja

• Virgin Tonic aux Agrumes

  75DH

  Tonic, jus de citron vert, jus de pamplemousse

• Milkshake

  60DH

  Vanille, Chocolat, Caramel, Fraise Framboise, Pistache, Nougat, Yaourt

100DH

Burrata (120 g), tomates cerises et focaccia

80DH

Stracciatella (juste le cœur crémeux de la burrata), chausson de pâte à pizza frite

140DH

Burrata (125 g) avec de la véritable brisure de truffe noire du Périgord, tomates cerises et focaccia

80DH

Chausson de pâte à pizza frite, sauce tomate, caciocavallo, Grana Padano, basilic

80DH

Pesto, stracciatella, tomate confite, basilic

80DH

Boules de mozzarella panées, saucce napolitaine

80DH

Pain grillé, pesto, tomates confites, stracciatella, basilic, parmesan râpé

85DH

80DH

Linguine, sauce au pomodoro, tomates cerises, tomates confites, stracciatella fumée ou non au choix, huile infusée à l'ail et crème de basilic

105DH

Pâtes fraîches, sauce tomate à la viande hachée de bœuf

75DH

Penne, sauce tomate, légèrement relevée au piment langue d’oiseau (piquant)

105DH

Pâtes fraîches spaghetti, sauce tomate, escalope de poulet panée, gratinée au fromage

90DH

Pâte à raviolis, ricotta, bleu d’Auvergne, parmesan râpé, sauce aux champignons de Paris

95DH

Riz, poitrine de poulet, lamelles de poivron rouge et jaune, rondelles de courgette, huile d’olive

115DH

Gratin, fines tranches de pommes de terre et de fromage fondant, escalope de poulet panée Tex-Mex, pétales de maïs, sauce tomate

95DH

Crème fraiche, poulet, champignons de paris

160DH

SELON ARRIVAGE DU JOUR
° Entrecôte
° Steak haché
° Rumsteck
° Faux-filet

° Frites
° Salade verte, tomates cerises
° Ratatouille de légumes

105DH

Pâtes fraîches, viande hachée de bœuf, viande hachée de poulet, béchamel, sauce tomate

90DH

Pâtes fraîches mafaldine, poisson blanc fin, champignons de Paris, fromage, ricotta, mozzarella

80DH

Gratin aux aubergines fondantes, mozzarella, sauce tomate, parmesan

80DH

Ricotta, épinards, sauce tomate, Grana Padano.

70DH

Incontournable pizza rouge à la mozzarella et au basilic

85DH

Sauce tomate romaine (venant d’Italie), mozzarella, filet d’anchois, olives noires, origan

90DH

Pizza à la sauce tomate, coeur de buratta stracciatella, câpres frites au miel, olives et basilic

120DH

Pizza rouge aux palourdes, aux moules et calamars (selon arrivage)

95DH

Sauce tomate, rondelles de pepperoni, mozzarella

120DH

Pizza blanche, crème, bleu d’Auvergne, ricotta, caciocavallo

140DH

Crème de truffe noire du Périgord, ricotta, champignons de Paris

110DH

Sauce tomate, viande haché, mozzarella, olive noire, ogninons, champignons

90DH

Crème fraiche, poulet mariné, champignons, poivron rouge, mozzarella

110DH

Viande de bœuf finement hachée, poivron, mozzarella râpée

110DH

Thon, tomate, courgette, basilic, mozzarella râpée, huile d'olive

90DH

Fines tranches de bœuf, sauce pesto, salade roquette, stracciatella, parmesan râpé, feuille de basilic, fleur de sel

70DH

Tranches de pepperoni, salade, sauce tomate romaine, mozzarella

60DH

Panna cotta très crémeuse à la vanille et compote de pommes parfumée à la cannelle

45DH

Espresso et boule de glace vanille

60DH

Biscuits cuillère maison, vanille bourbon, café italien, mascarpone

65DH

Biscuits cuillère maison, vanille bourbon, café italien, mascarpone

45DH

Fruits du jour frais avec sirop maison parfumé à la menthe

50DH

Petites boules de pâte à pizza frites, crème de pâte à tartiner

45DH

45DH

45DH

45DH

Glace artisanale italienne 100% Naturelle

110DH

Accompagnement : meringue maison, noisettes grillées concassées, sauce caramel, chantilly maison.
Parfum : glace noix de coco, noisette, vanille, nougat.

90DH

Accompagnement : Sauce caramel, chantilly maison.
Parfum : pop-corn, Nutella, vanille.

75DH

Accompagnement : meringues maison aux zestes de citron vert, fruits litchi, fraises, framboises maison, chantilly maison.
Parfum : vanille de Madagascar.

75DH

Accompagnement : fruits ananas au sirop, lait de noix de coco, chantilly maison.
Parfum : ananas, noix de coco.

75DH

Café froid, arôme de café, chantilly maison.
Parfum : café espresso italien, caramel.

90DH

Dés de noix de coco, coulis de mangue, chantilly maison.
Parfum : noix de coco, mangue, fruits de la passion.

75DH

Sauce chocolat maison, brisures d’Oréo, chantilly maison, sauce caramel.
Parfum : Oréo, stracciatella.

30DH/BOULE Parfums :

25DH

30DH

35DH

40DH

40DH

40DH

35DH

35DH

30DH

35DH

15DH/SUP